Artykuły

Galaretka z wina
Gastronomia, artykuły spożywcze

Galaretka z wina

Wino daje bardzo ciekawe możliwości wszystkim tym, którzy chcą docenić jego walory i cieszyć się niepowtarzalnym smakiem. Możemy pić wino jako zwykły napój – popijać nim posiłki, parować z konkretnymi produktami, takimi jak sery lub też wykorzystywać w kuchni do przyrządzania marynat, sosów oraz zu

Wino. Najlepsze na randkę
Gastronomia, artykuły spożywcze

Wino. Najlepsze na randkę

Wino jest chętnie spożywane we wszystkich krajach tzw. pierwszego świata. Szczególnie cenione jest w Europie Zachodniej, gdzie trunek często traktuje się z dużym szacunkiem. Francuzi lub Włosi mają własne rytuały i zasady dotyczące spożywania napoju. W Polsce wino nie jest aż tak cenione, jednak do

Rodzaj wina zależy od rodzaju posiłku
Gastronomia, artykuły spożywcze

Rodzaj wina zależy od rodzaju posiłku

Wybitny uczony Ludwik Pasteur powiedział kiedyś, że „ posiłek bez wina jest jak dzień bez słońca”. Dobrze pamiętać o tym powiedzeniu, będąc organizatorem różnego typu uroczystości. Istnieją trzy absolutnie podstawowe zasady, z którymi należy się dokładnie zaznajomić, zanim na eleganckim stole pojaw

Wino jako element kultury
Gastronomia, artykuły spożywcze

Wino jako element kultury

Tam, gdzie spożycie wina jest wysokie w sposób naturalny kształtuje się również cała kultura jego picia, która zwykle ma wielowiekową tradycję. Tak się bowiem składa, że kraje, które są czołowymi producentami wina były nimi także wiele lat temu. Jest tam normalne, że wina wokół jest sporo i że wszy

Gdzie możemy zobaczyć słynne winnice?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Gdzie możemy zobaczyć słynne winnice?

Jest kilka takich krajów w Europie, a w zasadzie na świecie, gdzie są odpowiednie warunki do uprawiania winorośli. W tych właśnie krajach produkuje się wino. Oczywiście produkcja ta przebiega w winnicach. Często więc można w tych krajach zobaczyć połacie rosnących winorośli i klimatyczne budynki, w

Jak chleb powszedni
Gastronomia, artykuły spożywcze

Jak chleb powszedni

Są kraje i domy, w których picie wina nie jest praktyką znaną jedynie przy uroczystych okazjach. Czasami wino staje się ważnym elementem codzienności, a spożywanie tego napoju jest silnie uwarunkowane kulturowo. Dotyczy to zwłaszcza państw mocno kojarzonych z produkcją wina, takich jak Francja, His

Chateau Pontet Canet
Gastronomia, artykuły spożywcze

Chateau Pontet Canet

Chateau Pontet Canet to jedno z niewielu win, któremu wymagający Robert Parker przyznał równe 100 punktów. Niełatwo zasłużyć sobie na taki wynik w winiarskim świecie. Czym Chateau Pontet Canet udało się przekonać surowych recenzentów? Wino jest określane jako klasyczne i pełne. To kwintesencja Pont

Najstarsze wina świata
Wnętrza - wyposażenie i wystrój

Najstarsze wina świata

Rozważając sens określenia, że wino im starsze tym lepsze można natknąć się na wiele publikacji, które wskazuję, że właśnie odkryto najstarsze wino świata. Niemniej jednak trudno jednoznacznie stwierdzić, gdzie właściwie znajduje się owe wino. Istnieje wiele regionów, w których podczas archeologicz

Poznać i polubić wino
Gastronomia, artykuły spożywcze

Poznać i polubić wino

Kiedy jesteśmy fanami wina, choćby hiszpańskiego powinniśmy dowiedzieć się czegoś więcej na temat miejsc, w którym wino jest robione. Tam, gdzie dojrzewają soczyste winogrona zawsze jest bowiem coś do odkrycia a tym samym dowiedzenia się, jak to się dzieje, że wino jest tak dobre. Warto więc przyna