Artykuły

Bolonowe zawody – sport czy zabawa?
Media i badanie rynku

Bolonowe zawody – sport czy zabawa?

Lot balonem to nie tylko wspaniała przygoda, romantyczna podróż, zwiedzanie z lotu ptaka, czy ekstremalne doznania. Są ludzie, którzy traktują to, jako swoją pracę, których hobby przerodziło się w zawodowe szaleństwo. Otóż loty balonem to jedna z dyscyplin sportu, która cieszy się coraz większym z

Kolorowo mi – wino jak tęcza
Gastronomia, artykuły spożywcze

Kolorowo mi – wino jak tęcza

Wydawać by się mogło, że kolor wina jest tak oczywistą sprawą, że każdy zna odpowiedź na to pytanie. Każdy amator, który nawet nigdy nie miał przyjemności picia tego trunku, wymieni dwa charakterystyczne gatunki, jakimi są wina białe oraz czerwone. Po głębszym zastanowieniu stwierdzi, że jest ich j

Balonowa przygoda na uwięzi
Media i badanie rynku

Balonowa przygoda na uwięzi

Lot balonem to z pewnością wielka atrakcja, która coraz częściej staje się nieodzownym elementem imprez masowych, zarówno skierowanych dla dorosłych jak i dzieci. Jednak organizacja takiego latającego przedsięwzięcia nie należy do łatwych i prostych do zorganizowania. Przede wszystkim, dlatego, że

Włochy. Wino na co dzień
Produkty i usługi dla każdego

Włochy. Wino na co dzień

Włochy to jeden z krajów, które są najsilniej kojarzone z winem. To właśnie we Włoszech znajdują się znane winnice, stąd pochodzą popularne szczepy winogron i tutaj istnieją niezwykłe regiony, takie jak Toskania, gdzie możliwe jest produkowanie najlepszych trunków. Skoro wina wychodzą Włochom tak d

Amarone della Valpolicella
Gastronomia, artykuły spożywcze

Amarone della Valpolicella

Amareone to jeden z najciekawszych obecnie gatunków win na świecie. Niedawno słyszeli o nim jedynie najwięksi koneserzy win, jednak obecnie ten trunek staje się coraz bardziej popularny i łatwo dostępny. Ten rodzaj wina pochodzi z okolic Werony, tam też jest bardzo chętnie spożywany do dzisiaj. W t

Winna Słowenia
Gastronomia, artykuły spożywcze

Winna Słowenia

W Polsce dzień 11 listopada kojarzy się przede wszystkim z rocznicą odzyskania przez nasz kraj niepodległości. Ewentualnie, w Poznaniu mają też w tym dniu miejsce huczne obchody imienin Świętego Marcina. Jak dobrze komponują się z nim kanapki bankietowe Poznań? Odpowiedzieć musisz sobie sam. Tymcza

Degustacja win słodkich
Gastronomia, artykuły spożywcze

Degustacja win słodkich

Sztuka dobierania odpowiedniego wina do potrawy jest nie lada wyzwaniem. Amatorzy, którzy od czasu do czasu sięgają po kieliszek wina do posiłku mają z tym duży problem. Dlatego też przedstawiamy kilka porad na temat podawania wina słodkiego, aby nie popełnić faux pas. Słodkie wina należą do win d

Jak kupić dobre wino?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Jak kupić dobre wino?

Jak się okazuje, zakup dobrego wina wcale nie jest taka prosta sprawą, nawet pomimo tego (a może właśnie ze względu na to), że sklepowe półki wręcz uginają się od różnych odmian, gatunków i nowości. Należy zdawać sobie sprawę z faktu, iż wino prawdziwe wino jest trunkiem wysoce szlachetnym, dlatego

Wyjątkowy trunek
Gastronomia, artykuły spożywcze

Wyjątkowy trunek

Ludzie, którzy pokochali wino stanowią liczną i międzynarodową społeczność. Ich entuzjazm wobec tego napoju jest zrozumiały, ponieważ w wielu kręgach wino uchodzi za najszlachetniejszy napitek jaki kiedykolwiek został wynaleziony przez ludzkość. Równocześnie jest to napój alkoholowy, co stanowi jeg

Jak piją Polacy?
Gastronomia, artykuły spożywcze

Jak piją Polacy?

W Polsce wino pije się stosunkowo rzadko. Królują napoje takie jak piwo oraz wódka, a jeśli nawet sięgamy po wino, to raczej to z niższej półki. Już nasi średniowieczni i renesansowi przodkowie nie przepadali na trunkami wytrawnymi czy ciężkimi winami. Jeśli nawet pili rubinowy napój to w wersji sł

Piwniczka dobrze zaplanowana –gwarancja długowieczności wina
Wnętrza - wyposażenie i wystrój

Piwniczka dobrze zaplanowana –gwarancja długowieczności wina

Wiele osób nawet nie zdaje sobie sprawy z tego, że nie każde wino nadaje się do odłożenia na półkę. Równie liczna grupa sądzi, że ustawienie butelek w salonie na jakimś ciekawym stojaku jest dobrym rozwiązaniem. Oczywiście może i jest to dobre, ale tylko i wyłączenie dla uzyskania ciekawej aranżac

O poprawie jakości produkcji białego wina w Polsce
Gastronomia, artykuły spożywcze

O poprawie jakości produkcji białego wina w Polsce

W roku 2008 do kolekcji winiarskiej biblioteczki dołączyła fachowa broszura, która miała na celu innowacyjne i bardziej wnikliwe zapoznanie winiarzy z procesem produkcji wina, z naciskiem na jego białą odmianę. W tamtym czasie, liczne badania i prowadzone statystyki wskazywały bowiem na to, że